大宮駅西口 洋風ごはんalphaでハンバーグランチを食べた話です。
まず最初に店構えですが、普通の住宅と間違えそうな作りです！！
こちらがお店のロゴです。
結構いい感じ。
多分、食べログなどにも出ていないようなので、最近できた新しい洋食屋さんです。
店内はできたばっかりもあってか、清潔感のある落ち着いた作りでした。
ハンバーグランチ
こちらがランチメニューです。
少し見ずらいですが、Bランチのハンバーグ＋ライス（６５７円）を選択。
セットメニューで、サラダとスープのセット（１５０円）を注文しました。
ちなみにライス大盛りが無料だったので、大盛りを頼みました。
こちらがセットメニューのサラダとスープです。
サラダのドレッシングはシーザーサラダでした。
普通に美味しい！！
メインのハンバーグが出てきました。
料理の提供時間は、１０分以内でしたので、遅くは感じない程度でした。
調理人は、３０代くらいの女性の方でした。
オーナーシェフでしょうか。
他の従業員に、テキパキと指示をだしている感じをうけましたので。
鉄板の熱さも丁度いい感じで、じゅうじゅういっていました。
ハンバーグの大きさは、画像では大きく見えますが、厚みが薄いので１５０グラム程度だと思います。
女性の方でも余裕で食べられる大きさだと思います。
ハンバーグは薄めのハンバーグにデミグラスソースが載っています。
肉汁が出るようなハンバーグではありませんが、ハンバーグのパテ自体の味付けが優しい感じがしました。
優しいといった表現がよくわかりませんが、化学調味料をあまり使っていない味といった感じで、胃もたれしないようなイメージです。
おまけで他のメニュー！！
こちらもおまけ！！
洋風ごはんalpha
電話：調べたけどわからず（笑）
埼玉県さいたま市大宮区桜木町１丁目２５７付近